Les Pérot-Quais ...

Mises à jour

Publié le 14 juin 2021

Bonjour à toutes et à tous,

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi soir, ainsi que les vendredis et samedis midi.

Venez découvrir notre nouvelle carte Printemps-Été.

Pour réserver, cliquez ci-dessous.

Dans l'attente de vous accueilir.

Réserver

Publié le 6 mai 2021

Bonjour à toutes et à tous,

Nous sommes très impatients de vous retrouver le mercredi 9 juin à partir de 19h 😊

Exceptionnellement, en raison du couvre-feu, nos horaires du mois de juin seront les suivants :
- du mardi au samedi soir, de 19h à 23h
- les vendredis et samedis au déjeuner, de 12...

Réserver

Nos Assiettes

Assiette des Pérot-Quais
27,00 €
Quasi de veau en deux temps laqué au jus de cuisson accompagné de son risotto crémeux aux cèpes, cubiques de foie gras, crottin de chèvre-miel sur sa tartine aux céréales, mesclun.
Assiette Océane
25,00 €
Poisson frais du moment rôti, crème au Noilly Prat accompagné d’une mousseline de fenouil à l'aneth et d’un saumon en gravlax préparé par nos soins, duo de crevettes croustillantes épicées au sésame, fromage du moment, mesclun.
Assiette Tropicale
26,00 €
Noix de Saint-Jacques snackées à la plancha, accompagnées d’une purée de patate douce, coulis de poivron, huitre gratinée, velouté d’endives à l’ail et sa chips de lard fumé, reblochon pané, mesclun.
Assiette Burger
24,50 €
Dans le pain burger de notre boulanger, steak haché Charolais frais coupé au couteau, comté, confiture de figue, magret fumé, oignons confits, pousses d'épinards, pommes de terre grenailles, tomates rôties au thym, fromage du moment, mesclun.
Assiette Parisienne
30,00 €
Entrecôte Charolaise grillée à la plancha, sauce au Porto accompagnée d’un gratin dauphinois, tartine de chèvre frais au miel juste tiédie, duo de gourmandises du moment, mesclun.
Assiette Scarlett
23,00 €
Mesclun, Buratina, méli-mélo de légumes marinés et glacés, tatin de légumes du soleil, velouté d’endives à l’ail, écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe, guacamole, gourmandise fromagère.
Menu Chérubin (Menu enfant -10 ans)
12,50 €
Un sirop ou un jus de fruits au choix : orange, fraise, mangue, ananas, pomme. Poisson pané maison ou Burger (steak haché frais, cornichon, salade fromage, sauce ketchup/moutarde), accompagné au choix de : frites, tagliatelles ou pommes de terre grenailles.Une boule de glace artisanale au choix.

Témoignages

il y a un mois

Comment vous dire, première fois à La Rochelle et nous cherchions une petite adresse pour se restaurer convenablement. On passe devant les Pérot-Quais et cette carte nous attire... Un voyage au pays des saveurs, un régal gustativement délectable, enfin bref un plaisir gustatif... Rien a redire sur la qualité des produits et le service est rapide, agréable et bienveillant. Le prix est a la hauteur de la qualité et des quantités, vous n'avez plus faim en sortant. Les amateurs de viande, je vous recommande le tartare de boeuf qui vous transporte au pays des mets ... Merci les Pérot-Quais ...

- Léon H

il y a 2 mois

Vraiment pas déçue ! Une super adresse, des assiettes copieuses, de qualité et savoureuse ! Serveur de notre table était très gentil, bienveillant avec une touche d'humour. Une super soirée, je recommande vivement cette adresse !

Azeda

il y a un mois

Incroyable Les assiettes sont gourmandes, le cadre est mignon et surtout, les serveurs sont top ! Je recommande les yeux fermés on s'est régalé en passant un bon moment

- Man M